Makaleler - Ötektik Soğutma - Soğutma Dünyası
Ötektik Soğutma

Ötektik soğutma, plakalar arasındaki ötektik bir çözelti tarafından absorblanan soğuk enerjinin kullanılmasına dayanan soğutma şeklidir. Ötektik soğutmanın mantığı, suyu soğuk tutmak için içerisine konulan buz kalıbı mantığıyla benzerdir. Sisteminin çalışma prensibi verimli olduğu kadar basittir. Ötektik soğutma sistemleri daha çok dondurma ve dondurulmuş gıda dağıtımında kullanılmak üzere tasarlanmış özel sistemlerdir.


1.1 ÖTEKTİK PLAKA Ötektik plakalar, içerisindeki özel solüsyonlar sayesinde enerji absorblayabilir ve absorbladıkları enerjiyi uzun süre muhafaza edebilirler. Ötektik plakalar ile “+5” ve “- 40” dereceye kadar soğutma işlemi yapılabilir. Ötektik plakalar, gece şarj edilir. Soğuk enerjiyi depolarlar ve yavaşça soğuk hava biçiminde serbest bırakırlar, böylece etrafındaki alanı soğuturlar.


1.2 Ötektik Plakanın Yapısı Ötektik plakalar plastikten veya çelik tabakalardan oluşabilir. Plastik olanlar daha hafif ve ucuzdur. Kullanım amacına göre malzemesi belirlenir. Çelik plakalar ise, soğuk şekillendirilmiş ve birbirine elektrik direnç kaynağı ile kaynak edilmiş iki adet çelik tabakadan oluşur. Dış yüzeyi ince bir tabaka olarak çinko ile kaplanmıştır. Plakanın içinde donma ve erime noktası sabit özel ötektik solüsyon bulunur. Ötektik evaporatör (halka tipi) plakanın içinde bulunmakta ve solüsyonun donmasını sağlamaktadır. Yarı hermetik kompresörler ile birlikte sistemi oluşturmaktadır.


1.2.1 Ötektik Plakaların Temel Faydaları Sıfır Gürültü Araç motoru kapalıyken bile sürekli soğutma Sıfır emisyon Teslimat sırasında yakıt veya enerji gerektirmez Düşük arıza oranı Çevreye uyumlu bir sistemdir Düşük bakım maliyeti Kullanım kolaylığı


2. FRİGORİFİK ARAÇ KASALARINDA ÖTEKTİK SOĞUTMA Daha önce 4-6 saat boyunca elektrikle soğutulmuş olan araç gövdesi daha sonra enerji kaynağından kesilir ve gideceği yere doğru yola çıkar. Taşıma sırasında, plakalara yüklenen soğuk enerji harcanacak ve gövde istenen sıcaklık seviyelerinde tutulacaktır. Bu işlem 18 ila 24 saat sürer. Bu nedenle, vücut, 24 saat kadar bir yolculuk için güvenilir ve önceden ayarlanan sıcaklık seviyelerinde, herhangi bir enerji harcamaksızın mallarını kendi motorlarından geçirmeden taşır.


2.1 Ötektik Plakaların Frigorifik Kasalara Bağlantısı Plakanın montajı için; Paslanmaz somun ve cıvata, çelik profillerden ve özel bir kayma önleyici kauçuktan oluşan özel desteklerin kullanılması gerekmektedir.


3. KÜÇÜK ÖTEKTİK SOĞUTMALI DOLAPLAR Küçük ötektik dolaplarda, donmuş veya soğutulmuş gıdalar ve İlaç sanayinde tercih görmektedir. Dışarda soğutulmuş ötektik plakalar yalıtımlı dolabın içerisine konur. İstenilen sıcaklığa göre ve kulanım süresine göre plaka sayısı ve kapasitesi belirlenir.


4.KONTEYNER TİPİ SOĞUK HAVA DEPOLARINDA ÖTEKTİK SOĞUTMA Konteynırlarda da ötektik soğutma yapılabilir. Mantık olarak frigorifik araç kasalarındaki mantıkla aynıdır. İçerisinde tutulacak malzemeye göre plaka sayısı ve boyutları belirlenir.


ÖTEKTİK SOĞUTMANIN FAYDALARI

Güvenilir, çevre dostu bir sistemdir. Yeniden kullanılabilir enerjiye dayanır. Son derece esnektir ve soğutulmuş veya dondurulmuş ürünler için kullanılabilir. Neredeyse bakım gerektirmeyen plakalardan oluşur ve farklı uygulamalar için çeşitli sıcaklıkları koruyacak şekilde ayarlanabilir.


Bu teknoloji, soğuk veya dondurulmuş ürün taşıma işlemleri sırasında enerji ve maliyetlerde büyük tasarruf sağlar. Mallar, nihai varış yerine, sürücünün doğasında bulunan faktörlerden ve diğer faktörlerden bağımsız olarak ulaşır. Soğutucu hiçbir şekilde araç motoruna bağlı değildir. Bu nedenle, vücut hareket halindeyken ek yakıt tüketimine neden olmaz. Ötektik tipteki gövdelerin kullanımından kaynaklanan bir başka avantaj, aynı gövdenin hem soğuk hem de dondurulmuş ürünlerin eşzamanlı taşınmasına izin vermek için ayrı bölmelere bölünebilmesidir.


Ötektik sistemli soğutulmuş gövde şasiden tamamen bağımsızdır, bu nedenle her zaman sabit sıcaklık sağlanır. Ötektik plakalar yüklendikten sonra, sık kapı açılmalarında bile, belirli bir süre için güvenilir ve hızlı bir soğutma sağlarlar. Araç arızası durumunda mal korunur. Ötektik sistem aynı zamanda dizel kullanmaz.


Ötektik soğutmalı soğutucu gövdeleri hem elektrikli kamyonlarla hem de içten yanmalı motorlarla uyumlu, çevre dostu bir alternatif haline getirir. Sıfır emisyon ve motor gürültüsünün olmaması nedeniyle, bu tür frigorifik kamyonlar, özellikle kentsel alanlarda idealdir. Tekrar ve tekrar dondurulabilir termal enerji depolama sistemidir. Müşteri teslimatınız için ihtiyaç duyduğunuz süre kadar şarj edebilir ve gereksiz enerji harcamadan teslimatınızı yapabilirsiniz. Sistem daha az enerji gerektirdiğinden dolayı devamlı ve eşit sıcaklıklar sağlar ve böylece bakımı kolaylığı ve lojistik kolaylaştırır, kar artışı sağlar.